#MyLifeinSmoothies este un hashtag pe care-l folosesc pe Instagram ori de cîte ori postez combinații de smoothies colorate. Am început acum vreun an și jumătate (dacă nu mai bine dar refuz să conștientizez trecerea rapidă a timpului pentru că așa am impresia că nu îmbătrînesc) și am avut reacții grozave de la cei care mă urmăresc – like-uri, sugestii, mulțumiri pentru inspirație, întrebări suplimentare și tot așa. Cu siguranță nu dezvolt subiectul suficient de mult, smoothie-urile au început să fie din ce în ce mai folosite pe post de mic dejun sau gustare post-workout. Problema la mine este că le fac fix la inspirația de moment și rareori repet o combinație. Nu mai zic că le beau destul de repede, nici vorbă de timp să le fotografiez ca să vă ofer și vouă inspirație mai mult decît ce fac în Stories pe Instagram. Dacă nu mă urmărești încă, aici ai link direct la profilul meu.

Am decis, însă, să fac un efort și din cînd în cînd să mai scriu și pe blog despre combinațiile pe care le încerc și mi se par excepțional de bune. Dacă ești începător, poate vrei să arunci un ochi pe acest articol în care am explicat anatomia unui smoothie – adică ce să combini astfel încît să îți fie de bine și să îți țină de foame mai mult timp.

Astăzi am trei rețete pentru tine, două verzi și una roșie, după cum urmează:

Smoothie verde #1

  • 1 ceașcă kefir (eu fac kefir în casă cu lapte de capră sau lapte de vacă hrănită pe pășune)
  • 2 cești apă
  • o mînă generoasă de spanac verde sau 2-3 bile de spanac congelat
  • 1 lingură cilantro tocat mărunt
  • 1 banană mică
  • 2 linguri semințe crude de floarea-soarelui
  • 2 linguri semințe de cînepă

Smoothie roșu

  • 1 pahar de apă
  • 1 morcov
  • 1 felie de sfeclă roșie (aprox 2cm grosime și cu diametrul mai mic de palma mea)
  •  1 ceașcă fructe de pădure combinate (poți folosi doar zmeură sau doar afine dacă asta ai la îndemînă)
  • 1 lingură semințe crude de floarea-soarelui
  • 2 cuburi de gheață (opțional)

Smoothie verde #2

  • 1/2 banană
  • 1/2 avocado
  • 2 felii subțiri de ghimbir
  • 1 ceașcă apă de cocos
  • 1 ceașcă de apă
  • 1/2 castravete mare (din cei lungi)
  • 2 florete de broccoli
  • 1 mînă de spanac
  • 1 lingură semințe de cînepă

Sper să îți placă și să îți fie de bine!