Mini-tarte cu aluat de clătite
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
 
Ingredients
  • 1 cup făină
  • 1 cup lapte
  • 2 ouă
  • 1 linguriță praf de copt
  • mascarpone
  • dulceața ta preferată
  • fructele tale preferate
Instructions
  1. Toarnă toate ingredientele pentru tarte în vasul de la blender și mixează câteva secunde până compoziția este omogenă.
  2. Pregătește tava de brioșe și pune în fiecare formă 2-3 linguri din aluat.
  3. Coace 15 minute la 180 grade. Scoate tava și lasă tartele să se răcorească puțin.
  4. Cu o linguriță scobește fiecare tartă atât cât să rămână un spațiu generos pentru umplutură.
  5. Că tot veni vorba de umplutură - amestecă 3-4 linguri de mascarpone cu 1-2 linguri din dulceața ta preferată (eu am folosit dulceață de portocale) și completează cu crema astfel obținută fiecare mini-tartă.
  6. Ornează cu fructe de pădure, căpșuni, bucăți de mango și gata!
Notes
Catitățile sunt suficiente pentru 12 mini-tarte.
Recipe by Elena Stanciu - Food & Wellness Coach at https://www.sufletpentruhrana.ro/mini-tarte-din-aluat-de-clatite/