Una dintre participantele la Gura de Slăbire din vară mi-a ridicat mingea la fileu: este foarte ușor să mîncăm și să slăbim pe perioada verii pentru că avem la dispoziție multe legume și fructe proaspete; dar ce ne facem noi la toamnă și la iarnă? Același lucru, doar că puțin altfel (sau cum ar zice thailandezii mei same-same but different). Accept provocarea și dau drumul înscrierilor pentru ediția de toamnă a programului Gura de Slăbire!
Programul durează patru săptămîni, totul se întîmplă online (deci nu contează că ești în România, UK, Olanda sau Belgia) și nu se face foamea! Dimpotrivă, se mănîncă deștept, în favoarea sănătății, echilibrului hormonal și în defavoarea păcătoaselor pofte de dulce.
Vreau să detaliez un pic acest concept de sănătate versus slăbit. Greutatea este întotdeauna un simptom al unor disfuncții – nu neapărat boli care pot fi numite și apoi “tratate” cu medicamente, ci dereglaje mai ușoare sau mai complicate care preced aceste boli și care pot fi corectate prin educație, voință și perseverență. Kilogramele nu apar niciodată din senin, ele se acumulează pe baza alegerilor de zi cu zi pe care le faci în defavoarea sănătății.
În Gura de Slăbire adresez principiile fundamentale care duc la această greutate excesivă pentru ca participantele să înțeleagă că slăbitul înseamnă reorientarea obiceiurilor de zi cu zi către sănătate și nicidecum înfometare sau număratul obsesiv al caloriilor/macronutrienților (chestii pe care nu le facem în program nici măcar de distracție). Programul în sine este punctul de plecare pentru o relație mai bună cu mîncarea, cu propriul corp și pentru redobîndirea unei vitalități pierdute, poate, de ani de zile. Citește mai mult…