Suflet pentru hrana
  • Health Coaching
    • Programe nutriționale de grup
    • Sesiuni private de health coaching
    • Evenimente
    • Testimoniale
  • Dietă & stil de viață
  • Rețete
  • Contact
  • Gluten-free // Prăjitură de vară cu fructe de pădure

    Profită de vară, cît mai sunt fructe de pădure proaspete la piață și încearcă rețeta aceasta fără ... citește

    Gluten-free // Prăjitură de vară cu fructe de pădure
  • 10 condimente și motivele pentru care să le folosești mai des

    Sper din tot sufletul că nu mai sunt oameni în România care se rezumă la a folosi exclusiv ... citește

    10 condimente și motivele pentru care să le folosești mai des
  • Antinutrienți // Ce sunt, cum acționează, cum îi neutralizăm?

    Articolul despre condimente și efectele lor benefice, precum și unele dintre întrebările primite de ... citește

    Antinutrienți // Ce sunt, cum acționează, cum îi neutralizăm?
  • Ce se întîmplă în 3 luni de dietă fără gluten

    Acum mai bine de doi ani am decis să reduc drastic făinoasele și zahărul pentru că-mi doream să ... citește

    Ce se întîmplă în 3 luni de dietă fără gluten
  • Cîteva aspecte de considerat cînd decizi că “mănînci sănătos”

    Încerc în ultima vreme să folosesc tot mai rar termenul de "dietă sănătoasă" pentru că îmi dau seama ... citește

    Cîteva aspecte de considerat cînd decizi că “mănînci sănătos”
  • Gura de slăbire

    Dincolo de nevoia de educație nutrițională, trei sfeturi din sutele de oameni care au participat la ... citește

    Gura de slăbire
  • Viața fără gluten & o rețetă de crackers gluten-free

    Povesteam acum cîteva luni despre efectele consumului de gluten și despre sensibilitatea non-celiacă ... citește

    Viața fără gluten & o rețetă de crackers gluten-free
  • Fibrele alimentare // De ce avem nevoie de ele și de unde le luăm

    Fibrele alimentare sunt compuși nedigerabili ai carbohidraților și motivul pentru care nu ar trebui ... citește

    Fibrele alimentare // De ce avem nevoie de ele și de unde le luăm
  • 7 lucruri esențiale pe care trebuie să le știi despre aparatul digestiv

    "We see the heart as central to life since it pumps blood around the body. The brain is admired for ... citește

    7 lucruri esențiale pe care trebuie să le știi despre aparatul digestiv
  • Reboot & Recharge, ediția de toamnă

    Reboot & Recharge este un program online de nutriție & wellness, gîndit să îți arate ce ... citește

    Reboot & Recharge, ediția de toamnă

Gura de Slăbire, ediția de toamnă

01/10/2019 Comentează

Una dintre participantele la Gura de Slăbire din vară mi-a ridicat mingea la fileu: este foarte ușor să mîncăm și să slăbim pe perioada verii pentru că avem la dispoziție multe legume și fructe proaspete; dar ce ne facem noi la toamnă și la iarnă? Același lucru, doar că puțin altfel (sau cum ar zice thailandezii mei same-same but different). Accept provocarea și dau drumul înscrierilor pentru ediția de toamnă a programului Gura de Slăbire!

Programul durează patru săptămîni, totul se întîmplă online (deci nu contează că ești în România, UK, Olanda sau Belgia) și nu se face foamea! Dimpotrivă, se mănîncă deștept, în favoarea sănătății, echilibrului hormonal și în defavoarea păcătoaselor pofte de dulce.

Vreau să detaliez un pic acest concept de sănătate versus slăbit. Greutatea este întotdeauna un simptom al unor disfuncții – nu neapărat boli care pot fi numite și apoi “tratate” cu medicamente, ci dereglaje mai ușoare sau mai complicate care preced aceste boli și care pot fi corectate prin educație, voință și perseverență. Kilogramele nu apar niciodată din senin, ele se acumulează pe baza alegerilor de zi cu zi pe care le faci în defavoarea sănătății.

În Gura de Slăbire adresez principiile fundamentale care duc la această greutate excesivă pentru ca participantele să înțeleagă că slăbitul înseamnă reorientarea obiceiurilor de zi cu zi către sănătate și nicidecum înfometare sau număratul obsesiv al caloriilor/macronutrienților (chestii pe care nu le facem în program nici măcar de distracție). Programul în sine este punctul de plecare pentru o relație mai bună cu mîncarea, cu propriul corp și pentru redobîndirea unei vitalități pierdute, poate, de ani de zile. Citește mai mult…

Vezi și alte articole

Cele mai recente

Gura de Slăbire, ediția de toamnă

Gura de Slăbire, ediția de toamnă

7 lucruri esențiale pe care trebuie să le știi despre aparatul digestiv

7 lucruri esențiale pe care trebuie să le știi despre aparatul digestiv

Gluten-free // Prăjitură de vară cu fructe de pădure

Gluten-free // Prăjitură de vară cu fructe de pădure

Ce se întîmplă în 3 luni de dietă fără gluten

Ce se întîmplă în 3 luni de dietă fără gluten

Programele de grup // Ce sunt, cum se desfășoară?

Programele de grup // Ce sunt, cum se desfășoară?

Două metode simple prin care să-ți prelungești viața: postul intermitent și mișcarea

Două metode simple prin care să-ți prelungești viața: postul intermitent și mișcarea

Reboot & Recharge, ediția de toamnă

Reboot & Recharge, ediția de toamnă

Antinutrienți // Ce sunt, cum acționează, cum îi neutralizăm?

Antinutrienți // Ce sunt, cum acționează, cum îi neutralizăm?

Viața fără gluten & o rețetă de crackers gluten-free

Viața fără gluten & o rețetă de crackers gluten-free

Eu sunt Elena, Nutrition & Wellness Coach.
Lucrez cu oamenii care vor să își regăsească echilibrul fizic și emoțional prin nutriție terapeutică, tehnici simple de managementul stresului, igiena mesei și a somnului, strategii de relaxare activă.
Nu cred că există o dietă perfectă care să se potrivească tuturor. Fiecare om are propria moștenire genetică, un microbiom unic, un microclimat specific numai lui, astfel că și specificitățile dietetice trebuie să fie adaptate și personalizate.
Serviciile de coaching pe care le ofer sunt împărțite în trei categorii: Află mai multe…

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Facebook

My Instagram

Follow me @elenastanciu

Favoritele mele

#VeganMonday // Porridge de quinoa cu lapte de cocos & nuci & fructe de pădure

#VeganMonday // Porridge de quinoa cu lapte de cocos & nuci & fructe de pădure

The Breakfast Issue

The Breakfast Issue

#VeganMonday cu resturi din frigider // Supă cremă de morcovi și conopidă

#VeganMonday cu resturi din frigider // Supă cremă de morcovi și conopidă

Adevărul dureros despre pîine

Adevărul dureros despre pîine

#ViațaFărăZahăr & rețetă nouă de bomboane raw-vegane

#ViațaFărăZahăr & rețetă nouă de bomboane raw-vegane

Acest site foloseste cookie-uri. Prin continuarea navigarii in acest site, iti dai acordul pentru folosirea cookie-urilor. Pentru a afla informatii complete despre cookie-urile folosite si politica de confidentialitate, vizitati linkul Cookies si Politica de Confidentialitate

Copyright © 2019 · Suflet pentru hrană